Ma már számtalan fogyókúrás készítmény elérhető a forgalomban, és az idő, illetve a tudomány haladásával párhuzamosan a velük szemben támasztott elvárások is nőttek, jogosan. Fontosak a termékek beltartalmi adatai, a fehérje-, zsír-, szénhidrát- és élelmirost-tartalom, a vitaminok és nyomelemek. Természetesen kulcsszerepet kapnak az összetevők is, a hozzáadott cukor mennyisége, a felhasznált édesítőszerek milyensége, az alkalmazott adalékanyagok száma, az állati eredetű és egyes allergén anyagoktól való mentesség, vagy a készítmények mögött húzódó innovatív érték. A cikkben a fogyókúrás termékek kiválasztásának 10 szempontját soroljuk fel, indoklás mellett, nem rejtve véka alá a blnce magyar kutatási program eredményeit sem.